En permaculture, les animaux sont essentiels au jardin. Nous souhaitons tous avoir des abeilles dans notre potager ou pouvoir repousser les attaques de pucerons sans pesticides. Pourtant, les insectes et les ravageurs font partie intégrante de nos jardins. Tantôt nuisibles, tantôt amis, nous te proposons ici une approche alignée sur les principes de la permaculture.
Accepter la présence des animaux en permaculture
C’est la première étape pour se placer dans une bonne démarche de permaculture. Tous les insectes, rongeurs, oiseaux et autres animaux font partie de l’écosystème de ton jardin. Lutter contre eux, c’est lutter contre la nature : tu as perdu d’avance.
Apprends donc à redevenir ami avec la biodiversité de ton territoire. Accepte que des pucerons vivent dans tes rosiers, que des limaces rampent entre tes laitues. C’est bien grâce à l’ensemble de ces être vivants, qui constituent l’écosystème dans sa globalité, que tes récoltes sont possibles. Accepte alors qu’ils prennent leur part de la production et partage avec eux le fruit de ce travail collectif.
À cet effet, nous te recommandons de toujours placer en bordure de ton potager ou jardin des plantes appréciées par les « ravageurs » locaux. Elles leur serviront de goûter et les maintiendront à l’écart de tes plantes. Il te faudra pour cela appliquer le premier principe de la permaculture (« Observer et Interagir ») afin de comprendre quels sont les animaux présents sur ton territoire. Ensuite, tu pourras tester différentes plantes qu’ils apprécient pour trouver le meilleur équilibre.
Pour autant, certains animaux peuvent se montrer particulièrement gourmands ou envahissants. Or, ton objectif n’est pas de travailler uniquement pour nourrir les insectes de ton jardin. Voici quelques méthodes de conception qui se basent sur les plantes et leurs interactions avec les animaux, pour mettre en place une protection naturelle.
Se débarrasser d’un ravageur avec les plantes
De nombreuses plantes peuvent attirer ou repousser certains animaux avec divers degrés d’intensité. Logiquement, les animaux qui consomment une plante vont être attirés par son odeur tandis que d’autres végétaux, toxiques pour eux, ont tendance à les éloigner. Le compagnonnage de plantes permet de jouer sur ces phénomènes pour choisir d’attirer ou de repousser des animaux ciblés.
Pour se débarrasser d’un ravageur, trois stratégies existent. Il faut planter des espèces :
- Qui repoussent naturellement le ravageur ;
- Qui attirent ses prédateurs ;
- En bordure du jardin, qui attirent fortement le ravageur en question.
Faire une muraille répulsive
La première méthode est la plus directe : plante des plantes qui éloignent le ravageur en question pour qu’il préfère aller voir ailleurs. Nombre de plantes ont des propriétés (notamment leur odeur) qui perturbent les pistes olfactives des animaux ou qui les repoussent naturellement : autant s’en servir. Pour trouver des plantes répulsives, n’hésite pas à utiliser notre application mobile Tomate & Basilic !
Tu peux consulter la liste des animaux de l’application depuis la page d’accueil : tu trouveras pour chaque animal la liste des plantes connues qui les repoussent. Les aromatiques, grâce à leur forte odeur sont très efficaces dans ce domaine.
Bien que cette méthode soit utile pour maintenir les ravageurs éloignés de tes plants, elle n’est pas infaillible et surtout elle est difficile à mettre en place une fois qu’ils sont déjà installés.
Attirer des soldats
La seconde méthode correspond à la force défensive du jardin : il ne s’agit pas de repousser le ravageur mais d’attirer ses prédateurs pour contre-attaquer. Cette méthode peut être efficace si ton jardin est régulièrement envahi par un ravageur particulier, malgré la mise en place de plantes barrières.
On peut noter par exemple le tabac qui libère des phéromones attirant des coccinelles lorsque ses feuilles sont mangées par des pucerons : merveilleux exemple de symbiose ! Ajouter un pied de tabac permet alors à ton jardin de se défendre si les barrières olfactives n’ont pas suffit à détourner les pucerons.
Le grand sacrifice
La troisième et dernière méthode que nous présentons consiste à sacrifier des plantes pour détourner l’attention du ravageur de celles que tu souhaites protéger. En plantant en bordure du jardin une plante qui attire fortement le ravageur, il se concentrera en priorité sur cette dernière et délaissera les autres. Lorsque la plante sacrificielle est infestée, il suffit alors de l’arracher et de s’en débarrasser pour réduire la pression sur l’ensemble du jardin.
Un exemple connu est celui de la capucine : les pucerons raffolent de cette fleur. Plantes-en en bordure de tes potagers ou jardins et elles serviront d’aimants à pucerons, protégeant ainsi leurs voisines ! Mais dans ce cas ne t’attaches pas trop à tes capucines…
Sur l’application, les plantes attirant très fortement les ravageurs sont mises en valeur par la mention « Peut servir de plante sacrificielle » ou « Forte attraction ».
Si tu as recours aux plantes sacrificielles, nous te recommandons de placer également des pièges naturels au même endroit pour éviter que le ravageur ne se reproduise trop vite ! Par exemple une demi-bouteille avec un fond de bière pour les limaces.
Maximiser la biodiversité
La stratégie ultime de protection que le compagnonnage de plantes peut apporter est une combinaison de ces trois stratégies : ton jardin devient alors extrêmement robuste et peut se défendre contre une multitude de ravageurs, tout en laissant les autres animaux prospérer librement (contrairement aux pesticides).
Cette stratégie repose sur la présence de plusieurs plantes différentes et s’appuie donc directement sur le 10ème principe de conception de la permaculture : « Utiliser et valoriser la biodiversité ».
Attirer un animal avec les plantes
Tu peux avoir envie d’attirer certains animaux pour améliorer ta production ou simplement pour augmenter la biodiversité de ton jardin. C’est notamment les cas des abeilles, très efficaces dans la pollinisation des fleurs.
Là encore, l’utilisation des plantes peut s’avérer très efficace ! Rends-toi dans la fiche de l’animal que tu veux attirer, choisis une ou plusieurs plantes qui l’attirent et plante-les.
Assure-toi également que tu n’as pas déjà planté des espèces qui le repoussent. Si c’est le cas, tente de compenser par l’organisation spatiale de ton jardin, en créant des zones distinctes, ou en jouant sur la quantité de l’une ou l’autre des plantes.